In adempimento alla richiesta della Regione del Veneto, si porta a conoscenza della filiera vitivinicola padovana che è stata presentata un’istanza di modifica del disciplinare di produzione della Denominazione di Origine Controllata “Colli Euganei”.
La proposta di modifica è stata presentata dal Consorzio volontario per la tutela dei Vini Colli Euganei e costituisce integrazione alla precedente richiesta pubblicata nel Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto (BUR n. 5 del 10/01/2025).
Si precisa che il testo attualmente in via di pubblicazione comprende le integrazioni richieste dal competente ufficio ministeriale, a completamento dell’iter avviato con il precedente avviso.
Considerata la rilevanza della modifica per le imprese vitivinicole interessate alla produzione dei vini della DOC “Colli Euganei”, si invitano gli Enti e gli Organismi di filiera a darne la massima diffusione presso i propri associati, al fine di garantire un’adeguata informazione e consentire la conclusione dell’iter istruttorio nei termini previsti dalla normativa di settore (L. 238/2016 e DM 6 dicembre 2021).
